空间主理人 国家中级茶艺师

陈屿

从静安首店的一张茶桌开始,陈屿负责工作室 28 间直营茶室的选址、布置与维护。 他关心的不是空间好看,而是客人坐下来之后能不能安静地待上两个小时。

专业方向

  • 空间选址:优先选择临街但不在主通道、楼上或有独立入户的空间,减少人流干扰。
  • 隔音与动线:每间茶室做独立隔断与吸音处理,出入动线不与相邻茶室交叉。
  • 茶室布置:统一茶席尺寸、坐垫高度与照明色温,保证不同门店的体感一致。
  • 设备维护:负责热水系统、除湿与通风的日常巡检,每月提交一次门店检查记录。

一间茶室是怎么定下来的

陈屿的选址标准里,第一条不是租金,而是噪音。他会在工作日的下午和周末的晚上各去一次候选房源, 关掉空调听十分钟,确认没有电梯井、管道或隔壁商户的持续噪音,才会进入下一步。

第二条是可达性:从最近的地铁站步行不超过 12 分钟,且沿途有明确的指引标志, 避免客人在找路的过程中把放松的心情消耗掉。 确定空间后,他会在两到三周内完成隔断、灯光与茶席的布置,并做一次完整的试坐, 由茶艺师按真实流程冲泡一轮,确认坐姿、桌面高度与出汤动线都顺手。

企业茶会的场地安排

对 10-30 人的企业茶会,通常把相邻茶室打通使用;对 30-80 人的场次, 会布置成 8-10 人一组的茶席,每组配一位茶艺师,保证讲解与冲泡不互相等待。 场地踏勘、席位图与设备清单由陈屿在活动前一周出具,活动当天提前 2 小时到场布置。

客人常见问题

可以现场看空间吗?
可以。工作日下午提供免费的 30 分钟空间参观,需提前一天预约。
茶室能加座吗?
标准茶室为 2-6 人位,超过 6 人建议改用可打通的大空间。
可以布置活动物料吗?
可以。悬挂与立牌类物料需提前说明,避免破坏墙面与隔断。

需要场地踏勘或席位图?

把人数、时间与区域告诉我们,陈屿会在一个工作日内给出场地建议与座位方案。